Kookworkshop

Tijdens onze kookworkshop gaat u aan de slag met de meest uiteenlopende ingrediënten van de Thaise keuken. In een ontspannen en informele sfeer leert u meer over de bereiding van diverse Aziatische kruiden en specerijen. Ook leren wij u op professionele wijze over verschillende kooktechnieken. Na afloop ontvangt u de recepten en kunt u deze gerechten ook heerlijk in eigen keuken bereiden.

Informatie

De kookworkshop zal ongeveer 3,5 uur duren en vindt plaats bij u thuis of op een door u gewenste locatie. Een grote keuken is niet nodig. Een goed fornuis en een aantal potten en pannen zijn al voldoende om er een geslaagde kookworkshop van te maken! Indien gewenst nemen wij zelf kookgerei mee. Voorafgaand stellen wij met u het menu samen en houden we rekening met speciale vookeuren of dieetwensen. Bent u nog niet zo bekend met de Aziatische keuken of heeft u geen specifieke voorkeuren? Dan kunnen wij een heerlijk suggestiemenu voor u en uw gezelschap samenstellen.

Programma

Na ontvangst met een huisgemaakt welkomsthapje, krijgt u uitleg over het menu dat u met elkaar gaat bereiden en de ingrediënten die worden gebruikt. Vervolgens gaat u in kleine groepjes aan de slag en maakt u diverse onderdelen van het menu. Na ongeveer 1,5 uur kokerellen zijn de eerste gerechten klaar en mag u aan tafel om samen te genieten van de zelfgemaakte gerechten. Tijdens het koken is voldoende tijd om bij te kletsen onder het genot van drankje. Koken met plezier vinden wij immer belangrijk!